Kampus Perhotelan Pariwisata di Bali

Politeknik Internasional Bali merupakan salah satu tempat kuliah pariwisata di Bali yang resmi berdiri pada tahun 2017 di lahan seluas 15 Hektar dengan jarak tempuh hanya 15 menit dari daerah Canggu. Ide awal pendirian institusi ini berasal dari pengembangan wilayah Bali International Training and Development Centre (BITDeC) sebagai pusat pendidikan dan pelatihan yang dihasilkan dari rapat keluarga founder yayasan. Rapat tersebut merumuskan penggunaan lahan BITDeC sebagai pusat kawasan pendidikan dan pelatihan di Bali yang akan dijadikan warisan keluarga (family heritage).

Seiring dengan perkembangan bidang pariwisata di Bali, yayasan memutuskan untuk mendirikan lembaga pusat pendidikan dan pelatihan khusus dalam bidang pariwisata dan perhotelan. Pada tahun 2013, pihak yayasan bertemu dengan pihak dari Dusit Thani Hospitality College yang merupakan salah satu kampus perhotelan yang berlokasi di Thailand untuk menjalin kerjasama. Setelah kedua belah pihak menandatangani Memorandum of Understanding (MoU), maka diputuskan untuk mendirikan sekolah vokasi bernama Politeknik Internasional Bali (PIB).

Kami berkomitmen untuk terus berkembang dan menjadi salah satu kampus pariwisata terbaik di Bali dengan values atau nilai-nilai GIVER:

• Genuine (Tulus)
• Impactful (Berdampak)
• Visionary (Visioner)
• Excellent (Unggul)
• Respectful (Penuh Hormat)

Sekolah Pariwisata Perhotelan Bali

Sebagai kampus pariwisata yang ada di Bali, Politeknik Internasional Bali menyediakan scholarship dan program studi unggulan untuk mempersiapkan mahasiswa agar siap bersaing sebagai “leader” di era Industri 4.0. Program studi unggulan yang dimaksud antara lain:

1. D3 Seni Kuliner
2. D4 Manajemen Perhotelan
3. D4 Event Management

Dari tiga program studi yang ditawarkan, D4 Event Management merupakan program yang tergolong unik dan manarik. Tidak banyak sekolah event Bali dan bahkan di Indonesia yang menawarkan pengalaman belajar yang dilengkapi dengan fasilitas laboratorium event berstandar industri profesional dan dibimbing langsung oleh key leaders dalam bidang ini. Selama proses pembelajaran, mahasiswa akan diarahkan langsung oleh CEO dari event company terkemuka (Phenom Event Indonesia) dan Event Director dari salah satu production house ternama di Bali (AVB Media Asia).

Politeknik Internasional Bali dalam perannya sebagai kampus akademi pariwisata Bali berkomitmen untuk mengembangkan bakat mahasiswa dengan dan mendorong mereka menjadi tenaga kerja profesional sekaligus wirausahawan yang membuka banyak lapangan pekerjaan di bidang pariwisata dan perhotelan. Tujuan tersebut direalisasikan melalui implementasi Kurikulum Tourismprenuership, yaitu pembekalan kewirausahaan (entrepreneur) di bidang pariwisata (tourism). Mahasiswa akan dibekali dengan berbagai keterampilan melalui proses pembelajaran berbasis pengalaman dengan komposisi praktik yang lebih banyak dibandingkan teori.

Mengapa Memilih PIB?

Kami berkomitmen memberikan pengalaman terbaik (student experience) dan layanan akademik unggul (academic excellence) untuk mahasiswa melalui fasilitas pendidikan berstandar internasional dan jaringan luas kami di industri pariwisata.

Berikut beberapa keunggulan yang dimiliki oleh kampus Politeknik Internasional Bali:

1. Berlokasi Strategis

Kampus pariwisata Bali yang berlokasi di Laboratorium Pariwisata terbesar di Indonesia

2. Kampus Bertema Resort

Kampus perhotelan Bali yang berdiri di lahan seluasn 15 Hektar dengan nuansa Resort

3. Fasilitas Berstandar Internasional

Didukung dengan berbagai fasilitas berstandar internasional terbaik & terlengkap di Indonesia

4. Pemanfaatan Teknologi

Kampus pariwisata di Bali yang mengedepankan penggunaan teknologi terbaru dalam proses pembelajaran

5. Tourismpreneurship Curriculum

Pembekalan aplikasi ilmu kewirausahaan (entrepreneurship) di bidang pariwisata (tourism)

6. Magang ke Luar Negeri

Kesempatan untuk professional placement di beberapa negara seperti: Amerika Serikat, Dubai, Singapura, Malaysia, dan Thailand

7. Kurikulum Komprehensif

Kurikulum yang disusun secara komprehensif bersama para ahli di dunia hospitality & MICE agar relevan dengan kebutuhan industri.

Fasilitas Kami

Politeknik Internasional Bali menyediakan berbagai fasilitas penunjang perkuliahan yang sangat lengkap, antara lain:

1. Outdoor Venue

Politeknik Internasional Bali merupakan kampus pariwisata di Indonesia yang memiliki fasilitas outdoor yang megah, antara lain: Gapura Bhagawan sebagai gateway utama, Amphitheatre yang juga dimanfaatkan sebagai outdoor classroom, dan lapangan terbuka hijau

2. Auditorium: Khatulistiwa Hall

Ruangan dengan konsep semi terbuka yang dapat dimanfaatkan sebagai event venue sekaligus tempat berolahraga

3. Dormitory

Bangunan asrama dengan fasilitas lengkap yang berlokasi dalam area kampus

4. Hotel Lab

Sebagai kampus perhotelan di Bali, Politeknik Internasional Bali juga dilengkapi dengan Laboratorium Hotel yang dibuka untuk umum sekaligus lokasi praktikum untuk mahasiswa

5. Kitchen Lab

Politeknik Internasional Bali merupakan sekolah kuliner di Indonesia yang dilengkapi dengan Laboratorium Kitchen yang luas dan dilengkapi dengan berbagai peralatan praktik berstandar industri internasional

6. Pastry & Bakery Lab

Laboratorium praktik khusus untuk mengasah kemampuan mahasiswa dalam mengolah berbagai hidangan kue dan roti (Western, Asian, and traditional Indonesian heritage)

7. Greenhouse

Tempat pembudidayaan berbagai jenis tanaman (sayur, buah, herba, obat) yang langsung bisa dimanfaatkan sebagai bahan baku dalam kegiatan praktik mahasiswa

8. MICE Lab

Ruangan khusus yang berfungsi sebagai meeting room & coaching clinic untuk persiapan pelaksanaan event bagi mahasiswa D4 Event Management

9. Virtual Event Production Lab

Laboratorium berstandar industri profesional yang dilengkapi dengan berbagai peralatan dengan teknologi terbaru untuk pembuatan virtual & hybrid events

10. Café & Restaurant Lab

Politeknik Internasional Bali sebagai kampus pariwisata di Bali juga mempunyai fasilitas khusus bagi mahasiswa untuk melakukan kegiatan praktikum table set up, food service & culinary showcase

11. Student Union

Kantin bersama yang menyediakan berbagi pilihan menu sehat dengan harga yang terjangkau.

12. Beverage Lab

Merupakan “house of mixology” yang berfungsi sebagai laboratorium khusus untuk mempelajari berbagai jenis & teknik pembuatan minuman (wine knowledge, cocktail, mock tail, dan lain sebagainya)

13. Book Lounge

Perpustakaan yang dilengkapi dengan berbagai sumber literasi dalam bentuk fisik maupun e-book

14. VIP Venue: Nusantara Room

Ruangan serbaguna yang dapat difungsikan sebagai tempat meeting, seminar, dan indoor event lainnya

15. Pancasila Room

Joint-classroom yang dapat difungsikan sebagai ruang kuliah bersama maupun kegiatan indoor lainnya

Apakah kamu tertarik untuk bergabung di Politeknik Internasional Bali yang merupakan kampus pariwisata terbaik di Bali? Daftar sekarang dan dapatkan pengalaman belajar ekslusif di pusat pariwisata Indonesia.