Tabanan, Bali – Tahukah kamu bahwa sebuah hidangan bisa terasa lebih istimewa dengan pasangan wine yang tepat? Wine pairing bukan sekadar tren; ini adalah seni yang memadukan rasa dan aroma untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa. Nah, di Tumbas Hanami, sebuah acara tahunan PIB College, para siswa Culinary Arts & Gastronomy serta Hotel Management akan menunjukkan keahlian mereka dalam menggabungkan cita rasa Jepang-Indonesia dengan wine pilihan. Ini adalah kesempatan langka untuk merasakan perpaduan unik yang pastinya akan memanjakan lidah!
Tumbas Hanami: Perpaduan Cita Rasa dan Keahlian
Pada 19-20 Juni 2024, PIB College menggelar Tumbas Hanami, sebuah acara fine-dining wine-pairing yang tidak boleh dilewatkan. Acara ini menjadi ajang kolaborasi antara mahasiswa Culinary Arts & Gastronomy dan Hotel Management. Bayangkan saja, hidangan fusion Jepang-Indonesia yang lezat dipadukan dengan red wine dan white wine pilihan yang dirancang untuk menciptakan harmoni rasa terbaik.
Mahasiswa dari program Culinary Arts & Gastronomy beraksi di dapur, menunjukkan keahlian mereka dalam memasak dan memanggang hidangan berkualitas tinggi, mulai dari hidangan pembuka hingga penutup. Setiap hidangan dirancang dengan cermat untuk menawarkan pengalaman rasa yang luar biasa, memperlihatkan kreativitas dan keterampilan mereka yang telah diasah di PIB College.
Di sisi lain, mahasiswa dari program Hotel Management bertanggung jawab atas penyiapan meja makan dan memberikan pelayanan berstandar tinggi kepada para tamu. Mereka dilatih untuk menyampaikan keramahan secara profesional, memastikan setiap tamu merasa istimewa dan puas dengan pelayanan yang diberikan.
Selain menikmati hidangan lezat dan pelayanan istimewa, Tumbas Hanami adalah bukti nyata bagaimana PIB College mengaplikasikan ilmu ke dalam praktek nyata.
Acara ini bukan hanya tentang menikmati makanan dan wine, tapi juga merupakan kesempatan bagi para mahasiswa untuk menerapkan keterampilan mereka dalam situasi nyata dengan tamu sebenarnya. Di sini, para mahasiswa diberi kesempatan untuk menunjukkan kemampuan hospitality mereka di depan tamu sungguhan. Acara ini adalah refleksi dari komitmen PIB College untuk memberikan pendidikan terbaik bagi mahasiswa, mempersiapkan mereka untuk sukses di dunia nyata. Inilah yang membuat Tumbas Hanami begitu istimewa dan dinantikan setiap tahunnya.
PIB College, sebagai kampus pariwisata terbesar dan terluas di Bali, terus berkomitmen memberikan akses pendidikan terbaik bagi putra-putri Indonesia melalui berbagai program studi unggulan seperti Culinary Arts & Gastronomy, Hotel Management, Event Management, dan Bisnis Digital. Dengan program beasiswa PIB Berbagi, PIB College semakin menunjukkan komitmennya dalam memberdayakan individu melalui pendidikan.
Jadi, bagi kalian yang masih duduk di bangku SMA dan tertarik untuk mengembangkan keterampilan dalam dunia kuliner, perhotelan, manajemen acara, atau bisnis digital, PIB College adalah tempat yang tepat untuk mengasah kemampuan dan meraih impian kalian.
Untuk informasi lebih lanjut tentang program-program unggulan kami dan cara mendaftar, kunjungi website PIB College sekarang juga! Klik di sini untuk mendaftar dan cari tahu informasi lebih lengkap tentang program studi yang cocok untuk kamu. Jangan sampai ketinggalan, jadilah bagian dari kampus pariwisata terbaik di Bali.
Penulis: Stephanie Gunawan
