MANAJEMEN PERHOTELAN

D4 MANAJEMEN PERHOTELAN

Program Diploma 3.5 Tahun | S.Tr.Par (Sarjana Terapan Pariwisata)
Diploma 4 Manajemen Perhotelan merupakan program yang dirancang untuk individu yang mempunyai ketertarikan menjadi profesional maupun wirausahawan (entrepreneur) di bidang perhotelan atau hospitality. Program ini dilengkapi dengan komposisi praktik yang lebih banyak serta didukung oleh laboratorium yang berstandar industri internasional.
Kelebihan dari program studi ini antara lain adalah: Program diploma paling komprehensif untuk individu yang bercita-cita menjadi successful leader di sektor industri perhotelan. Program ini juga dilengkapi dengan pengembangan karakter, keterampilan manajemen & keuangan, pembekalan kewirausahaan (entrepreneurship), dan bahasa asing.
Visi yang diusung oleh Program Studi Diploma 4 Manajemen Perhotelan adalah “Menjadi program studi vokasi yang berkualitas, berkarakter, dan terpercaya di bidang Manajemen Perhotelan”. Visi tersebut akan diwujudkan dengan cara sebagai berikut:
  1. Menjadi pusat penghasil lulusan unggul di bidang Manajemen Perhotelan dengan jiwa kewirausahaan
  2. Melaksanakan Tridharma Perguruan Tinggi di bidang Manajemen Perhotelan berdasarkan kearifan lokal dan perspektif global
  3. Menyediakan akses terbaik ke industri, terutama industri perhotelan
Real World Experience: 3 Times Professional Placement yang terdiri dari: “Industry Introduction” sebanyak 2 kali, masing-masing selama 3 bulan di hotel bintang 3 atau industri terkait lainnya & “Internship” (penempatan industri/magang) selama 6 bulan di hotel bintang 5 atau industri terkait lainnya.
MATA KULIAH
1. Manajemen Hotel dan Resort
2. Manajemen Sumber Daya Manusia
3. Korespondensi Bisnis Pariwisata
4. Pelayanan Perhotelan Prima
5. Manajemen Divisi Kamar
6. Praktek Tata Hidangan
7. Praktek Produk Minuman dan Bar
8. Sistem Informasi Hotel
9. Aplikasi Akutansi Perhotelan
10. Penjualan dan Pemasaran Hotel
11. Bahasa Perancis
12. Pengembangan Karakter
13. Kepemimpinan
14. Stress Management
FUTURE CAREER
1. Entrepreneur
2. Resort/Restaurant Manager
3. Consultant
4. Amusement Park
5. Banquet and Conferences
6. Food and Beverage Manager
7. Front Office Reception
8. Spa and Wellness Manager
9. Airlines and Cruises
INTERNSHIP
1. Amanajiwo Yogyakarta
2. Padma Hotel Legian
3. Alila Hotel Seminyak
4. Amandari Hotel Ubud
5. Harris Hotel Tuban
DOSEN